地域に愛され続けるための店舗リニューアル
この事例はパートナーとの協業で取り組んだ物件です。
- Design & Construction
- Exi-Japan
- Logo & Sign
- DesignQ(嶋崎エリ)
- 種別
- 鉄骨3階の1F店舗部分
- 依頼主
- 個人オーナー
- 築年数
- 不明
- 施工地域
- 大阪市
- 施工費用
- 約500万
- 施工期間
- 企画・設計 5か月
工事期間 3週間
オーナーのリクエスト
補助金を活用してテイクアウト事業を開始、コロナ禍で落ちてきた売上を補いたい。
同時に、古くなった店舗をリニューアルして今以上に地域に愛されるお店になりたい。ただ、自社の強みやテイクアウト商品をどうPRしていくかなど、分からないことが多すぎるので開業コンサルティングもお願いしたい。
課題
店内の老朽化、メニューや看板などの情報整理。テイクアウト商品のコンセプト決定と販促ツール制作。既存店舗とテイクアウト窓口の動線やオペレーションの設計。既存のお客様と新規のお客さまへのアプローチ
イクシーからのご提案
既存店舗のメニュー構成、印刷掲示物の整理・位置決めを行いました。
テイクアウト商品についてはコンセプトメイキングを行ったのち、カラー設定を制作物・店舗・看板に展開、統一感を持たせました。
テイクアウト専用窓口は新規ターゲットに合わせたデザイン、既存の店舗の雰囲気はできるだけ変えず、長年通っているお客様が違和感を感じることの無いように。
低コストで新しく見えるようリニューアルを行いました。
間取プラン
